Àlvar Ayuso, del restaurante Alvart de Barcelona, protagoniza sendos seis manos en Singapur y Kuala Lumpur donde cocina y presenta platos y productos patrios. Le acompañaron
Tras el éxito de su predecesor ‘Yamazaki Sherry Cask 2013’, la prestigiosa destilería nipona lanza al mercado su nueva edición de single malt envejecido en bar
Ha empezado la segunda edición del concurso que quiere premiar al mejor chef joven del mundo. Tras el éxito mundial que supuso la primera edición, con más de 3.000
Poco más de una año después de haber abierto sus puertas, Cachitos Diagonal se ha consolidado entre el público local de la zona alta de Barcelona como un referente
Como es bien sabido, el aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad es uno de los pilares de la cocina española contemporánea y de vanguardia que ha triunfado en el planeta
Hoy se ha dado a conocer el equipo que representará a España en las denominadas Olimpiadas de cocina. El grupo español de la fase europea de Bocuse d´Or, el c
Bajo el título “La revolución de la cocina peruana”, Fundació RBA acogió ayer la visita a Barcelona del prestigioso chef Gastón Acurio, embajador
Grupo Sagardi ha inaugurado Sagardi’s Butcher, su primera carnicería gourmet con espacio de degustación en el corazón de Sevilla, en pleno Mercado Lonja del Barranco
Con motivo de la designación de Catalunya, Región Europea de la Gastronomía, Esnostre lanza una nueva línea de joyas gastronómicas, pensadas y diseñad
Cuatro años después de su apertura de la mano de Costa Este, Cachitos Rambla redefine su concepto gastro para convertirse en un espacio global, donde desayunar de lujo, tapear de
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