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El italiano Federico Pasian se proclamaba ayer campeón de la segunda edición del concurso de cocktail para profesional Illy Cocktail Competition, organizado por Illycaffè en colaboración con la re

El Gran Claustro Tinto 2005 de Castillo Perelada ha sido uno de los pocos vinos distinguidos con el máximo galardón, la Gran Medalla de Oro, en la última edición del Concours Mondial de Bruxelles.

Los meses con “R” a menudo mueven al espíritu cuando se trata de consumir moluscos de concha y, en particular, ostras. Son los meses más fríos del año, de septiembre a abril. Antaño, las ostr

Dentro de las actividades de las Jornadas Gastronómicas de la Cigala, “Una joia de la Barceloneta”, se celebró en el restaurante La Mar Salada, un menu institucional elaborado por los cocineros

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