Categoría: Gastronomía

Una de las grandes propuestas de Martín Berasategui para este verano es su terraza, donde poder disfrutar de su oferta gastronómica tanto  con sol o  en días lluviosos. Su porche así lo permite.

Este producto está fabricado en Tailandia siguiendo un proceso especial para que sea saludable y nutritivo, para satisfacer la demanda cada vez más creciente del cliente que busca alta calidad en lo

Coincidiendo con la fecha de inauguración de Alimentaria 2012, se celebró el pasado 26 de marzo la gran Gala Premium para presentar en sociedad a “Las 10 Joyas de la Gastronomía”. La Gala desar

El albariño es una variedad de racimos pequeños, de maduración temprana y vigor medio. Tiene un color amarillo-pajizo, brillante, con irisaciones doradas y verdes. Poseen aromas florales y afrutado

Un buen vino D.O. Douro de crianza con 18 meses en barricas nuevas de roble portugués y francés y con 12 meses de permanencia mínima en botella.     Abandonado 2007 Un buen vino D.O. Dou

Alimentaria 2012 cerró sus puertas ayer tras cuatro jornadas de intensa actividad ferial en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. El salón ha congregado - a falta todavía de los datos definiti

Corría el año 1872 cuando Josep Raventós, tras estudiar las tierras del Penedés y experimentar con variedades y técnicas de elaboración, logra embotellar el primer vino espumoso elaborado según

La Feria Alimentaria ha sido hoy la sede de la final del concurso  Aperitivo Codorníu, enmarcado dentro de la Final de la cuarta edición del Concurso Cocinero del Año. Paralelamente al certamen se

El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria, Barcelona 26 al 29 de Marzo, ha sido la cita escogida por las Bodegas Marqués de Vizhoja para presentar a partir del próximo lunes su

Pecar sin penitencia es posible. El chef Alain Guiard pone cada día la tentación delante de nuestros ojos en su nueva aventura, el restaurante Santa Burg, un espacio único en Barcelona cuya materia