Categoría: Gastronomía

Don Fernando Martínez de Irujo, marqués de San Vicente del Barco como vice-presidente de la Fundación Teresa Rivero  nos ha presentado el Brandy más caro del mundo, un Brandy Solera Gran Reserva

Anna de Codorníu Brut Rosé es la versión rosada del cava más emblemático de Codorníu. Una de las principales características de este cava es su elegancia y sutileza, que viene dada, en buena pa

En el corazón de las Rías Bajas, concretamente en la Ría de Arosa, a 2 Km. del Terrón y de las Sinas, zonas con las mejores playas de Villanueva de Arosa, a 3 Km. de la Isla de Arosa, lugar de gra

            La Feria Alimentaria ha sido hoy la sede de la final del concurso Aperitivo Codorníu, enmarcado dentro de la Final de la tercera edición del Concurso Cocinero del Año. Paralelam

  Sánchez Romero Carvajal, la división de Osborne dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico, ha cerrado un importante acuerdo para representar al sector de los

El Ayuntamiento de Tudela, encabezado por su alcalde D. Luis Casado Oliver, la Orden del Volatín y el Gobierno de Navarra ICAN presentaron el jueves por la noche en Barcelona las XVI Jornadas de Exal

Pensando en las exigencias del comensal de hoy, acostumbrado a una oferta gastronómica muy variada, nace el Restaurante Filigrana que recupera un concepto de cocina tradicional con un toque de brasa

Este rosado joven y ligero, que nació en 2007, presenta ahora, su tercera añada: Arrayán Rosado 2009. Un vino penetrante que gana en color y  aroma, de la mano de Maite Sánchez, la nueva enóloga

“Cada vez que tomo un Martini siento infinidad de sensaciones, todas absolutamente evocadoras. Con cada matiz, con cada sorbo, descubro con emoción que Martini y yo somos afines, que compartimos es

La Escuela Profesional de Hostelería de Jerez fue sede ayer de la séptima edición del concurso Aperitivo Codorníu y del Premio Viña Pomal, enmarcados dentro del Concurso Cocinero del Año. En est