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Los meses con “R” a menudo mueven al espíritu cuando se trata de consumir moluscos de concha y, en particular, ostras. Son los meses más fríos del año, de septiembre a abril. Antaño, las ostr

Dentro de las actividades de las Jornadas Gastronómicas de la Cigala, “Una joia de la Barceloneta”, se celebró en el restaurante La Mar Salada, un menu institucional elaborado por los cocineros

Los jamones de cerdo ibérico puro y de alimentación exclusiva con bellotas Cinco Jotas, de Sánchez Romero Carvajal, logran el máximo galardón -tres estrellas- en el concurso internacional "Superi

El próximo Lunes, 30 de mayo de 2011, la terraza ALAIRE del Hotel Condes de Barcelona, organiza un evento gastronómico benéfico para recaudar fondos para los damnificados por el terremoto de Japón

Celebrado en Miami la última semana de abril, el Rum Renaissance es el festival de ron más importante del mundo. En él, cada año participan más de 3.500 profesionales, coleccionistas y apasionado

El domingo 22 de mayo de 2011 se entregarán en el MGM Grand Garden Arena del Hotel MGM Grand los Premios Billboard 2011 con la colaboración de Chevrolet, y el Las Vegas Convention and Visitors Autho

La D.O. Navarra, una de las principales denominaciones del país, ha presentado el lunes en Barcelona sus nuevos vinos con el objetivo de consolidarse en el mercado catalán e invitar a los consumidor

Más de 250 personas, entre bodegueros, empresarios, importadores y medios especializados se congregaron el pasado 11 de mayo en la cata de ‘13 vinos manchegos’ en la Galería del Vino de FENAVIN.

Barceloneta Cuina con la colaboración de los pescadores y armadores de Barcelona, organiza del 13 al 31 de mayo las jornadas de l’escamarlà. Jornadas que se incluyen en los actos que durante este

Perelada Comercial ha reunido a más de 1.200 profesionales del mundo del vino y de la restauración en el edificio histórico de la Llotja de Mar de Barcelona para catar las últimas novedades y los