Categoría: ambigu

      Aunque originaria de la costa de Tarragona, el Suquet es un salsa muy típica de algunas zonas costeras de la Comunitat Valenciana. Fue creada por los pescadores que la deg

      Un cocido es un guiso hecho en cualquier olla con agua en la que se le introduce cualquier tipo de carne tanto sea de cerdo como de ternera, pollo o cordero así como embut

      Los mayores centros para practicar este deporte se encuentran en la bahía de Montego, Ocho Ríos y Negril. La mejor época para disfrutar de esta actividad es

      Cinzano vuelve a ser protagonista de la 4ª edición de la Ruta de Tapas y Vermut preparado que se celebrará en el marco del festival gastronómico ‘

      La salsa americana es una salsa elaborada a partir de un fumet de mariscos que se aromatiza con tomates, cebolla, ajo, brandy y vino blanco. Esta salsa está basada princip

      El foie gras que, traducido del francés, quiere decir hígado graso, es llamado normalmente en España Foie. El gran tamaño del hígado se consigu

      En Vilafranca del Penedès, el campanario de Santa María se transforma con la llegada del verano. Y además de señalizar las horas con el repicar de sus

      El gazpacho es una sopa fría que se toma principalmente en verano ya que es la época idónea de los productos principales que lo contienen como son el tomate,

      El ajoblanco que, a veces, se le denomina también ajo blanco parece ser que tuvo su origen en la gastronomía romana o taambién en la griega. Las poblaciones

      Mas La Plana 2012 y Perpetual 2014, dos de los vinos más emblemáticos de la familia Torres, obtienen la máxima distinción en el International Wine Cha