Cuántas veces nos aburrimos de cocinar y comer siempre lo mismo. Siguen diferentes ideas y trucos para inspirar nuestro día a día y que cuando nos sentemos en la mesa sea el mejor momento del día para disfrutar en familia.
Los quesos crema tienen más usos que para acompañar a una tostada o un pastel, como aquí se muestra. Por ejemplo, si los incluimos en platos como una bechamel, huevos Cocotte, emparedado de queso, yogur, nueces y pavo o un flan de queso pueden convertirse en el mejor aliado en nuestra cocina.
¿Cómo enriquecer una bechamel con queso crema?
Todos sabemos cómo hacer una bechamel, pero ¿una bechamel enriquecida? Pues muy fácil, si le añadimos queso crema de Arla lograremos que tenga una untuosidad y una cremosidad especial. Después podríamos utilizarlo para hacer una receta de pescado, rellenar una lasaña o como guarnición de una verdura.
Huevo en Cocotte: una receta sencilla y original
Los huevos se pueden cocinar de diversas formas, pero será mejor si además le damos un toque innovador e internacional. La receta de huevos en Cocotte es tradicionalmente francesa y aunque uno de los alimentos indispensables para cocinarlos es la mantequilla, si le añadimos en la base una nuez de queso crema Arla conseguiremos que el huevo cuando se cuaje esté más cremoso.
Emparedados a la altura de un auténtico chef
Si queremos hacer una receta sencilla, saludable y de diseño pero sin que nos quite demasiado tiempo ésta es la elección definitiva. El sándwich con crema de yogur, queso, nueces y pavo es una opción sana y con mucho sabor. Si además le añadimos el queso crema Arla conseguiremos que nuestro emparedado gane una textura deliciosa y aporte la sal necesaria sin excesos.
Un flan de queso único
Es fácil hacer una receta sencilla como ésta si añadimos un queso tan cremoso y natural como el queso de untar de Arla, con el que conseguiremos un sabor suave y sorprendente.
Puedes descubrir muchos más trucos en el canal Cocina Con Gusto, conducido por Mario Sandoval el chef dos estrellas Michelín y en el portal Naturarla.
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