FrescCo, cadena de restaurantes del Grupo Eat Out especializada en alimentación saludable y basada en los valores de la dieta mediterránea, ha anunciado la puesta en marcha de un proceso de renovación de marca. Para ello, la compañía ha mejorado su propuesta de valor desde una doble perspectiva: por un lado, apuesta por una imagen más atractiva, acorde a las tendencias actuales del sector, y por el otro, a través de una nueva oferta gastronómica, con mayor peso de carnes y pescados a la barbacoa, un mejor surtido de segundos platos y nuevas recetas de postres.

La nueva imagen de los restaurantes FrescCo incorpora en su decoración una dosis importante de madera natural, tanto en su estructura como en el mobiliario, siguiendo los valores de frescura y naturalidad de la enseña. De cara a su implantación, la compañía ha renovado ya los restaurantes FrescCo Ronda (Barcelona) y FrescCo Caspe (Barcelona) cosechando un gran éxito, con crecimientos en ventas de más del 25%, lo que confirma la gran acogida que el cambio ha tenido entre los clientes de la cadena.

Tras estas buenas cifras, la marca tiene como objetivo implementar la nueva imagen de su restaurante en el Centro Comercial Maremagnum (Barcelona) en breve, y de remodelar todos sus establecimientos de España a lo largo de 2016. Además, la enseña refuerza su apuesta por su concepto de buffet, donde el cliente puede escoger entre una amplia variedad de platos y ensaladas, ofreciendo productos de calidad que van del “mercado a la mesa”, basados en una dieta saludable y equilibrada, con la mejor relación calidad-precio.

Su nueva apuesta gastronómica potencia la zona de “barbacoa”, donde los clientes pueden escoger entre carnes, pescados, verduras, y a partir de ahora brochetas, combinadas con una amplia selección de salsas elaboradas en el restaurante que el chef cocina al momento a su gusto. Asimismo, se ha mejorado la variedad y calidad de los segundos platos y postres, a los que se han sumado nuevas recetas demandadas por sus clientes.

Acerca de FrescCo

FrescCo es la cadena de restaurantes del Grupo Eat Out especializada en alimentación saludable, basada en los valores de la dieta mediterránea. Nació en 1994 con la inauguración de su primer restaurante en Barcelona, y desde entonces la enseña inició su expansión hasta alcanzar los 13 restaurantes a nivel nacional. La marca se caracteriza por ofrecer una alimentación sana, natural y equilibrada en un concepto de buffet libre, a un precio cerrado donde los clientes pueden elaborar su propio menú a medida.

Eat Out es uno de los grandes grupos de restauración en España, con 11 marcas propias de la talla de Pans & Company, Ribs y Dehesa Santa María, y otras como ADK, Pastafiore o Pollo Campero, además de ser el segundo mayor operador nacional en Travel Food. El Grupo Eat Out cuenta con más de 400 restaurantes que alcanzaron un volumen de facturación superior a los 240 millones de euros en 2014, y que reciben a más de 50 millones de clientes a lo largo del año. Un Grupo con más de 25 años de experiencia, forma parte del Holding multinacional Agrolimen.