La Guía ‘Menús Saludables de Cataluña’ muestra que es posible disfrutar de la gastronomía catalana y de la cerveza en el marco de una dieta sana y atractiva

 

 

 

OSCAR MANRESA

Disfrutar de la excelente gastronomía de nuestro país y de sus cervezas no está reñido con llevar una alimentación saludable. Así se ha puesto de manifiesto durante la presentación de la guía Menús Saludables de Cataluña que ha tenido lugar hoy en el restaurante Casa Leopoldo de Barcelona. La serie a la que pertenece la guía, elaborada por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y el Centro de Información Cerveza y Salud (CICS), se ha realizado en colaboración con los chefs Óscar Manresa y Romain Fornell, y otros importantes chefs del panorama gastronómico español, que participan en el proyecto proponiendo menús saludables y fáciles de elaborar.

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Rosa Mª Esteva cierra un ciclo dejando el Hotel Omm y emprende una etapa con nuevos proyectos

 

ROSA MARIA ESTEVA

 

 

Se cierra un ciclo y da comienzo una nueva etapa. Rosa Mª Esteva, después de dedicar los mejores quince años de su carrera profesional como empresaria al Hotel Omm, ha decidido ceder el relevo de su gestión a una nueva explotación para entregarse con el mismo esfuerzo e ilusión a sus restaurantes y otros proyectos.

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Bodegas Montesquius celebra su 100 aniversario arropada por todo el sector vitivinícola

 

Cava MONTESQUIUS 1

 

 

Bodegas Montesquius celebró el 28 de mayo de 2018 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid su 100 aniversario, un cumpleaños que el presidente de la firma, Ramón Giné París, destacó como el principal hito en la historia de la bodega y una gran ocasión para “echar la mirada atrás y valorar lo que se ha logrado”.

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Fifty Seconds abre sus puertas en Octubre de la mano del Chef Martín Berasategui

 

MYRYAD M. BERASATEGUI

 

 

El Grupo SANA, uno de los mayores grupos hoteleros portugueses, refuerza su apuesta gastronómica con el restaurante FIFTY SECONDS by Martin Berasategui, que abrirá sus puertas el próximo octubre en la cima del Myriad Hotel, en la emblemática Torre Vasco da Gama.

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Barcelona vuelve a disfrutar de La Rambla

TAST DE LA RAMBLA 2

 

 

 

La Rambla, el paseo más popular de Barcelona, se convierte, del 7 al 10 de junio, en un festival gastronómico que, durante cuatro días, ofrece propuestas de más de 40 establecimientos de la ciudad, además de otras actividades como showcookings, talleres de cocina, catas o actuaciones musicales, entre otras.

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