CORDOBA DESTINO GASTRONÓMICO

 

 

 

CORDOBA PARLAMENTO

 

 

Es precisamente en Córdoba donde la inmersión cultural es total, una ciudad a orillas del Guadalquivir llena de historia donde aún quedan testigos de haber sido romana y uno de los principales centros islámicos de la Edad Media

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Arranca el II Festival del Buey Madurado con “Carne Nivel Dios®” en el Restaurante la Parrilla

 

BUEY MADURADO

 

 

 

 

El Restaurante La Parrilla y el hotel Bedunia, “en la A6 tu salida es la 306”, van a organizar una segunda edición del Festival del Buey Madurado con la colaboración de Cárnicas LyO. Dado el enorme éxito y acogida que tuvo el año pasado este festival gastronómico ha llevado a sus promotores a repetir la iniciativa, pero con interesantes novedades.

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MONTESQUIUS EN LA ÉLITE DE LOS ESPUMOSOS y CAVAS DE ESPAÑA

ontesquius enero 2020

 

 

 

 

 

El reconocimiento de críticos y expertos a la calidad de los cavas Montesquius a lo largo de 2019 ha sido abrumador, con excelentes opiniones de influyentes periodistas especializados en algunos de los medios de comunicación más prestigiosos de nuestro país

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El mejor ‘HOT POT’ de Barcelona cumple 10 años

 

 

 

 

HOT POT

 

Es uno de los platos más conocidos si hablamos de la Olla de Sichuan, el icónico restaurante chino de Barcelona que destaca por su sabrosa y picante cocina.

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EL CAVIAR DE LA VAL D’ ARAN: UN PRODUCTO FRESCO Y ARTESANAL QUE SE EXPORTA A TODO EL MUNDO

 

Esturiones siberianos en el Valle de Arán

 

 

 

 

Desde que hace años el comercio del esturión salvaje fuera considerado illegal, el cultivo de caviar se ha volcado en la acuicultura y ha permitido que esta actividad llegue a países muy diversos. Una de las marcas europeas con mayores reconocimientos que existen en la actualidad nació a comienzos de siglo en las aguas traslúcidas del río Garona, en la Val d’ Aran.

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