Este julio, los Vespres Inedit’s te ofrecen la oportunidad ideal para disfrutar de Barcelona desde otro punto de vista. Hasta el 30 de julio y en horario de 18 a 21h, 22 terrazas de la ciudad ofrecen dos tapas de autor y una cerveza Inedit de Damm de 33 cl por 9 euros.

Veintiuna terrazas de hoteles y una de un gran restaurante presentan una amplia variedad de propuestas gastronómicas, aptas para todos los gustos, y para tomar con la mejor puesta de sol del Mediterráneo. Desde las más innovadoras –como el “tartar de anguila ahumada” o “buñuelo de queso de cabra relleno de frambuesas y aceite de fruta seca”– hasta las más tradicionales –“salmorejo con reducción de Cabernet Sauvignon” o “croqueta de chorizo picante, salsa brava y miel de caña”–, pasando por las creaciones healthies –“quinoa con crudités de verduras y mayonesa de soja”–, y de inspiración latina –“ceviche de atún rojo y aire de mango”– o asiática –“piruletas de tataki de atún con mayonesa de wasabi”–.

La cita perfecta después de la jornada laboral, que une las mejores vistas de la ciudad y las propuestas gastronómicas de reconocidos chefs. Todo ello, maridado con Inedit, la cerveza creada en 2008 por los maestros cerveceros de Damm, Ferran Adrià y el equipo de sumilleres de elBulli. Para conocer los espacios y las tapas que se ofrecerán en cada local participante, puedes hacer clic aquí aquí.

Sobre Inedit

Inedit nació en 2008 de la mano de los maestros cerveceros de damm, Ferran Adrià y el equipo de sumilleres de elBulli. Era la primera cerveza pensada especialmente para acompañar, con el máximo respeto, a la nueva gastronomía, llena de contrastes y matices aromáticos. Inedit es una mezcla de dos cervezas –cerveza de malta de cebada tradicional y cerveza de trigo–, aromatizada con lúpulo, cilantro, piel de naranja y regaliz. Es una cerveza de alta intensidad y complejidad aromática, con un aspecto ligeramente turbio. Muy afrutada y floral en nariz, con sensación de levadura fresca y reminiscencias de especias dulces. De textura cremosa y fresca, volumen suave y carbónico delicado.