El legendario restaurante ibicenco celebra este verano su 35 aniversario a la vanguardia gastronómica invitando a disfrutar de todas sus virtudes: una exquisita carta italiana abierta al mundo, una terraza única, un público cosmopolita lleno de caras conocidas y la mejor atmósfera en una localización privilegiada junto a dos de los grandes clubs de la isla.
Un lugar mágico y hedonista para disfrutar de los placeres de la vida y de la fabulosa noche de Ibiza. Además, Las dos Lunas estrena este año un novedoso espacio gastronómico basado en la experiencia “artistic outdoor cuisine” que suma a su carta mediterránea de inspiración italiana y que elevará la terraza de Las dos Lunas a nuevos niveles de experiencia. Un espacio para compartir, perfecta antesala foodie de la ruta de clubs más afamada del mundo.
Inaugurado en 1981 por Massimo Lucarini, Las dos Lunas constituye un emblema de la mejor gastronomía en la isla de Ibiza, un lugar de moda donde se sigue conservando la esencia de la isla y donde cenar y tomar una copa al aire libre es un placer. Sabores y olores mediterráneos distinguen la carta de acento italiano y excelente producto en un espacio encantador que cuenta con huerto propio y una terraza que es la quintaesencia de Ibiza.
Gastronomía, buganvillas y arte
Adorado punto de encuentro de la jet set y la industria creativa internacional, la terraza de Las dos Lunas es un jardín privilegiado rodeado de muros de piedra payesa, donde cenar en pareja o con amigos es siempre una experiencia emocionante. Sus parras y buganvillas son testigos de incontables anécdotas y noches de fiesta y relajada sofisticación. En el interior, obras de Miquel Barceló, Julian Schnabel y otros pintores famosos decoran rincones románticos para una cena inolvidable.
De la carta de inspiración italiana y corte internacional más amplio hay que destacar los risotti y la pasta casera, las carnes rojas, el marisco y pescado ibicencos, sin olvidar el pan y la focaccia cocidos a diario en el horno de leña y las verduras y hortalizas que se cultivan en su huerto siguiendo los procedimientos de la agricultura ecológica. Sin olvidar su maravillosa bodega.
A su carta clásica, Las dos Lunas suma en su 35 aniversario un espacio ideado para cenar de manera informal al aire libre, una original propuesta gastronómica basada en el concepto “artistic outdoor cuisine” a cargo del chef holandés Gee Van Donselaar, formado en ‘Science & Cooking’ en la prestigiosa universidad de Harvard. Practicante de la cocina orgánica de KM 0, su propuesta para Las dos Lunas gira en torno a la pureza de los alimentos y la magia del elemento fuego, creador de comunidades, presentando un menú diseñado para compartir, fresco, sabroso y saludable. Una propuesta que combina la excelencia de la materia prima y la efervescencia de la cocina en vivo en el lounge de Las dos Lunas, donde también se podrá tapear o sencillamente tomar una copa antes de ir a la disco.
Un oasis de intimidad para los famosos
Las Dos Lunas ha sido siempre también un elegante y sofisiticado refugio para las caras más famosas que pasan por Ibiza. Allí han cenado bon vivants y hedonistas de todo el mundo, desde Mick Jagger a Roman Polanski pasando por el rey emérito Juan Carlos I y cientos de nombres conocidos de la jet set , la música, el cine o el arte y los amantes de la moda y el estilo encontrarán además en Las dos Lunas su cueva de Aladdin: la tienda de Giada, la hija de Massimo, repleta de diseños exclusivos de magnífico corte y sensuales telas, accesorios de cuero y joyas de diseñadoras de la isla.
Carretera de San Antonio 5.4
Abierto de mayo a octubre. T: +34 971 19 81 02
www.lasdoslunas.com
Instagram: @lasdoslunas
Twitter: @lasdoslunasIBZ
Facebook: lasdoslunasibiz
Comunicate con Fernando Martinez
Email: director@ambigu.net
Website: www.ambigu.net
© 2022 ambigu