EL ULTIMO CHEF CHINO. Nicole Mones
Es el libro perfecto para los amantes de la gastronomía, el ocio y el turismo porque es un viaje de una periodista gastronómica por China para conocer los distintos platos de la China Milenaria a través de un viaje por ese país y destinar unas horas a los placeres del ocio y la lectura. Conocer la cocina de otras culturas es acercarse a la cultura de ese país y, a la vez, ampliar y enriquecer la propia.
EL ULTIMO CHEF CHINO. Nicole Mones.
Es el libro perfecto para los amantes de la gastronomía, el ocio y el turismo porque es un viaje de una periodista gastronómica por China para conocer los distintos platos de la China Milenaria a través de un viaje por ese país y destinar unas horas a los placeres del ocio y la lectura. Conocer la cocina de otras culturas es acercarse a la cultura de ese país y, a la vez, ampliar y enriquecer la propia. Con cada receta nos acercamos a una cultura, conocemos todo lo que tenemos en común y enriquecemos la nuestra aportando nuevos elementos. Y eso es precisamente lo que logrará el lector cuando lea esta obra. EL ULTIMO CHEF CHINO nos acerca a la cultura china a través de su gastronomía. Un tipo de cocina desconocida para nosotros que tiene poco que ver con lo que conocemos de la misma. Un libro que se hace ameno en cuanto se va adentrando en su lectura. 302 páginas. P.V.P.: 20€ en librerías.
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