PEPITO Restaurante
El pasado día 2 de Octubre se inauguró el restaurante PEPITO situado en el Pasaje Domingo nº 3 de la ciudad Condal. Asistieron más de 200 personas entre prensa y Vip’s. Entre los asistentes se encontraban la presentadora y modelo Elsa Anka, Asha Miró, la diseñadora Guillermina Baeza, la cantante Rebeca, el Dr. Ivan Mañero, el Sr. Alberto Fernández Díaz, el Sr. Josep Maldonado y el diseñador Peter Aedo.
PEPITO es el primer restaurante de Barcelona que en honor a su nombre, está revolucionando el «pepito» elevándolo a la cocina de autor. Para la inauguración el restaurante deleitó a los invitados con una exquisita muestra de casi todos los platos de su carta entre las que encontrábamos raciones de steak tartare y tartare de atún.
El secreto del Restaurante PEPITO se basa en un especial cuidado por la materia prima, donde los platos están elaborados con productos de máxima calidad. En la Carta del Restaurante se pueden encontrar como entrantes, el “Pica Pepito” para deleitar las tapas más tradicionales elaboradas y presentadas con exquisita originalidad, los “Pepitos gourmets” sorprenden al comensal por su sofisticación, presentación y por su gran variedad de sabores. Las carnes a la leña, las hamburguesas y los sabrosos tartares completan una carta que despiertan los sentidos. La carta de postres destaca por su maestría, reinventando los postres caseros en delicias creativas y actuales.
PEPITO consta de diferentes y originales espacios que han conseguido mezclar con gran elegancia lo retro, lo clásico y lo industrial sorprendiendo con vigas de hierro forjando originales de principios del siglo XX, un archivero recuperado de una antigua mercería madrileña, espejos procedentes de una casa modernista, papel pintado procedente de Londres, antiguas lámparas recuperadas de un hotel de Santander y un gran Chester procedente de un anticuario de París.
La sala de la chimenea con reminiscencias victorianas y la barra de bar clásica con un marcado carácter de coctelería que ofrecen una gran variedad de cócteles sofisticados, frescos y fáciles.
Para definir el Restaurante en sí, podríamos definirlo como un espacio “hyggell”, palabra danesa, que se utiliza para designar aquellos lugares especiales que son acogedores, agradables y con un encanto especial.
Desde aquí le deseo muchos éxitos a Gemma Ginestá propietaria del mismo.
PEPITO Restaurante
El pasado día 2 de Octubre se inauguró el restaurante PEPITO situado en el Pasaje Domingo nº 3 de la ciudad Condal. Asistieron más de 200 personas entre prensa y Vip’s. Entre los asistentes se encontraban la presentadora y modelo Elsa Anka, Asha Miró, la diseñadora Guillermina Baeza, la cantante Rebeca, el Dr. Ivan Mañero, el Sr. Alberto Fernández Díaz, el Sr. Josep Maldonado y el diseñador Peter Aedo.
PEPITO es el primer restaurante de Barcelona que en honor a su nombre, está revolucionando el «pepito» elevándolo a la cocina de autor. Para la inauguración el restaurante deleitó a los invitados con una exquisita muestra de casi todos los platos de su carta entre las que encontrábamos raciones de steak tartare y tartare de atún.
El secreto del Restaurante PEPITO se basa en un especial cuidado por la materia prima, donde los platos están elaborados con productos de máxima calidad. En la Carta del Restaurante se pueden encontrar como entrantes, el “Pica Pepito” para deleitar las tapas más tradicionales elaboradas y presentadas con exquisita originalidad, los “Pepitos gourmets” sorprenden al comensal por su sofisticación, presentación y por su gran variedad de sabores. Las carnes a la leña, las hamburguesas y los sabrosos tartares completan una carta que despiertan los sentidos. La carta de postres destaca por su maestría, reinventando los postres caseros en delicias creativas y actuales.
PEPITO consta de diferentes y originales espacios que han conseguido mezclar con gran elegancia lo retro, lo clásico y lo industrial sorprendiendo con vigas de hierro forjando originales de principios del siglo XX, un archivero recuperado de una antigua mercería madrileña, espejos procedentes de una casa modernista, papel pintado procedente de Londres, antiguas lámparas recuperadas de un hotel de Santander y un gran Chester procedente de un anticuario de París. La sala de la chimenea con reminiscencias victorianas y la barra de bar clásica con un marcado carácter de coctelería que ofrecen una gran variedad de cócteles sofisticados, frescos y fáciles.
Para definir el Restaurante en sí, podríamos definirlo como un espacio “hyggell”, palabra danesa, que se utiliza para designar aquellos lugares especiales que son acogedores, agradables y con un encanto especial. Desde aquí le deseo muchos éxitos a Gemma Ginestá propietaria del mismo.
