jueves 15 de junio del 2017 16:47 
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La crema es un galicismo de la palabra crème francesa y pertenece a la familia de elaboraciones con una consistencia cremosa. Cuando hablamos de crema nos referimos normalmente a un postre o a una salsa de postre pero, también hay cremas que se elaboran en la cocina tradicional como elaboraciones saladas.
Add a comment mircoles 14 de junio del 2017 15:47 Administrator
Cuando hablamos de una extensa gama de pasteles, tortas o galletas, nos referimos a la genérica palabra de bizcocho. La palabra bizcocho se aplica según el país o la región donde se elabore.
Add a comment domingo 11 de junio del 2017 21:47 Administrator
La cereza es una fruta de forma redonda. Su tamaño depende según el tipo que sea aunque de promedio son de un tamaño de 2 centímetros de diámetro. Hay cientos de variedades de cereza. Las hay de color rojo, de color oscuro, rojo intenso, amarillo, verdes y un largo etcétera.
Add a comment lunes 12 de junio del 2017 21:45 Administrator
La salsa agridulce es la elaboración con diferentes salsas tanto dulces como ácidas en los que se mezclan los sabores ácidos y dulces. Los principales platos elaborados con salsa agridulce vienen de la gastronomía china u oriental aunque también se encuentra
Add a comment sbado 10 de junio del 2017 23:53 Administrator
La berenjena es una baya que va de los 5 hasta los 30 centímetros. Tiene una forma cilíndrica, oblonga o alargada con una piel lisa, brillantes y de colores seún la variedad ya que la berejena bonica que es una que crece en el Ampurdán (Cataluña) es de color morado y brillante. La pulapa de ésta últimaes blanquinosa, con pequeñas semillas en su interior y tiene un sabor suave y nada amargo.
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